مقالات و اخبار
زرشک کرغند؛ از برداشت تا فرآوری با کیفیت درجه یک
مقدمه
زرشک یکی از محصولات باارزش منطقه قائنات است و روستای کرغند با آب و هوای کوهستانی، زرشک مرغو...
از مزرعه تا صادرات؛ فرآیند تولید زعفران در روستای کرغند
مقدمه
روستای کرغند در دل کوهستانهای قائنات، با آب شیرین، هوای پاک و ارتفاع بالا از سطح دریا، یکی...
چگونه زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟ (روشهای تضمینی)
مقدمه
زعفران به عنوان گرانبهاترین ادویه جهان، همواره هدف سودجویان برای تقلب و کلاهبرداری بوده اس...
خواص زعفران کرغند؛ طلای سرخ کوهستان
مقدمه
زعفران، این طلای سرخ ایرانی، تنها یک چاشنی خوشرنگ و عطر برای غذاها نیست. در پشت رنگ و بوی ب...